Como Fazer Bolo de Banana: Uma Receita Simples e Deliciosa
O Bolo de Banana é uma das receitas mais queridas da culinária brasileira. Além de ser incrivelmente fácil de fazer, ele também é delicioso e perfeito para aproveitar as bananas maduras. Se você está buscando uma receita simples e saborosa para o lanche da tarde ou café da manhã, este bolo é a escolha ideal.
A melhor parte? Você só precisa de alguns ingredientes que provavelmente já tem em casa! Acompanhe nosso passo a passo e prepare um bolo de banana fofinho e irresistível.
Ingredientes para o Bolo de Banana:
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4 bananas maduras
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2 ovos
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1/2 xícara de óleo ou manteiga derretida
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1 xícara de açúcar
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2 xícaras de farinha de trigo
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1 colher de sopa de fermento em pó
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1/2 colher de chá de canela (opcional)
Modo de Preparo:
Como Preparar o Bolo de Banana
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Pré-aqueça o forno a 180°C. Unte uma forma com manteiga e polvilhe farinha de trigo.
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Amasse as bananas em uma tigela grande até que fiquem bem trituradas. Se preferir, pode deixar alguns pedaços para dar uma textura diferente ao bolo.
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Misture os ingredientes líquidos. Em outro recipiente, bata os ovos com o açúcar até formar uma mistura homogênea. Adicione o óleo (ou manteiga derretida) e continue misturando.
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Combine os ingredientes secos. Peneire a farinha de trigo com o fermento em pó e a canela, se for usar. Adicione essa mistura aos poucos à mistura líquida, mexendo sempre até incorporar bem.
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Junte as bananas. Adicione a banana amassada à massa e mexa bem para que ela se distribua uniformemente.
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Asse o bolo. Coloque a massa na forma untada e leve ao forno por aproximadamente 30 a 40 minutos ou até que o bolo fique dourado e um palito saia limpo quando inserido no centro.
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Deixe esfriar. Retire o bolo do forno e deixe esfriar um pouco antes de desenformar.
Dicas para um Bolo de Banana Perfeito:
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Bananas maduras: Quanto mais maduras estiverem as bananas, mais doce e saboroso será o bolo.
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Canela: A adição de canela vai dar um toque especial ao bolo. Se você ama esse sabor, não deixe de usar!
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Cobertura de chocolate: Se quiser deixar o bolo ainda mais irresistível, experimente cobrir com uma calda de chocolate. Fica perfeito!
Conclusão :
Pronto para Saborear seu Bolo de Banana!
Agora que você tem a receita completa, não há desculpas para não fazer esse delicioso Bolo de Banana em casa. Além de ser uma opção saudável, ele é uma ótima maneira de evitar desperdício, aproveitando aquelas bananas que já estão bem maduras. Faça o seu e compartilhe com a família e amigos!
